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Recette Vidéo : Fraises au basilic

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Détails

Portions:
4 Personnes
Temps de cuisson :
10
Mots clefs
Fraises au basilic Fraises au au basilic basilic Fraises au basilic au basilic basilic Fraises au basilic
Vin Recommandé pour cette recette;:
Maury
Niveau de difficulté:
Simple
Visionages:
149.257
Temps de préparation de la recette
  • Preparation time: 10 minutes
Ingrédients de la recette
  • • 500 g de fraises
  • • 1 petit bouquet de basilic
Instructions de préparation de la recette
  1. Séparez les fraises en deux. Gardez les plus jolies de côté, pour la garniture, les autres, mixez-les avec le basilic frais, jusqu'à ce que vous obteniez une sauce ayant l'apparence d'un coulis. Réservez. Prenez les fraises entières, équeutez-les. Coupez-les en deux ou en quatre. Ensuite, vous mettez simplement vos fraises dans votre coulis au basilic et vous dressez dans une assiette creuse, dans un verre ou un petit plat. Si votre coulis de fraise fonce un petit peu, c'est normal, car le basilic, lorsqu' il est mixé, noircit toujours un peu.
Restaurant
Nom:
Golf
Téléphone:
+33 2 31 14 24 00
Site Web:
www.lucienbarriere.com
Adresse:
N/A
Ville:
Deauville
Pays:
Fr
Panorama:
"Only a few minutes from downtown Deauville, the exceptional "Golf Barrière de Deauville" is located on Mount Canisy, offering a magnificent view over both the sea as well as the surrounding countryside. It is a perfect place for sport and relaxation, ideal to calm down and find strengths in an elegant atmosphere and with the high society from the world."
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