votre compte
Easy Recipes |
Cooking Recipes |
Chicken Recipes |
Desserts Recipes |
Chocolate Recipes |
Healthy Food Recipes | langue 
/
/
/
/
////
|
|
|
Recettes Vidéos populaires
Restaurants à la une
Art de vivre en recettes
Votre ligne
Sponsor Ad
|
|
Recettes du monde
Toutes les Recettes Vidéos
Top 10 Recettes vidéos
Pliage des serviettes
Sponsor Ad
Recettes vidéo à la une
Chefs à la une
Sponsor Ad
|
Recette Vidéo : Carpaccio de langoustines au caviar
|
|
Options
Détails
Portions: |
4 Personnes |
Temps de cuisson : |
20 |
Mots clefs |
Carpaccio de langoustines au caviar Carpaccio de de langoustines langoustines au au caviar caviar |
Vin Recommandé pour cette recette;: |
Châblis,Graves blancs |
Niveau de difficulté: |
Simple |
Visionages: |
82.128 |
Temps de préparation de la recette
20 mnIngrédients de la recette
• 3 langoustines par personne • 20 g de caviar • jus de citron vert • papier film • sel fin et poivre du moulin • pousses de cébettes hachées • huile de persil (persil mixé dans huile d'olive) • mesclun et herbes fraîchesInstructions de préparation de la recette
Enlevez les boyaux de la langoustine. Escalopez (sur un papier film). Assaisonnez de jus de citron, de poivre du moulin et de sel fin, étalez le caviar dessus. Puis, parsemez avec des lanières de cébettes. Assaisonnez avec de l'huile d'olive mixé à du persil.Nom: |
Restaurant Buerehiesel |
Téléphone: |
+33 3 88 45 56 65 |
Site Web: |
www.buerehiesel.fr |
Adresse: |
4 parc de l'Orangerie |
Ville: |
Strasbourg |
Pays: |
Fr |
Panorama: |
"After the culinary school in Strasbourg, the hotel Ermitage and the restaurant Bellevue, it is in 1970 that Antoine Westermann buys the Buerehiesel. From then on, one honor chases another: 3 Michelin stars, 4 Bottin Gourmand stars, and finally 19/20 and 4 toques Gault/Millau. Situated at the heart of the Orangerie parc, the ''Restaurant Buerehiesel'' receives you with a unique and exceptional atmosphere. The magnificent establishment with ancient half-timbering invites you to discover its harmoniously decorated salons, box girder ceilings, and breath-taking panorama to the exuberant nature" |
Featured Items
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright © www.gourmandia.fr Mention Légale Informatique et Liberté Announceur All Cooking Recipes on Videos in English