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astuces et Conseils

Nutrition pratique

Pour voir combien de portions un paquet contient, vérifiez les portions en utilisant les unités de mesures conseillées" . Vous serrez étonnée de constater que des petites boites ont souvent plus d'une portion à l'intérieur.

Identifiez des tailles standards de portions pour vous aider à juger combien vous mangez. Lorsque vous faites la cuisine vous même, utilisez les tasses et les cuillères pour mesurer vos portions et les comparer à la taille standard de portions alimentaires sur l'emballage. Mettez la portion suggérée qui apparaît sur l'étiquette de votre boite avant de commençez à manger. Ceci vous aidera à voir a quoi ressemble une portion standard.

Cela est également utile comparer les tailles de portion aux objets quotidiens. Par exemple, 1/4 tasse de raisins secs est à peu près égale à la taille d'un grand œuf. Trois onces de viande ou de volaille est égale la taille d'un un carre de cartes. Voir ci dessous d'autres comparaisons ci-dessous. (gardez a l'esprit que ces comparaisons de taille sont approximatives.)

Tailles Des Portions
Objets Journaliers
1 tasse de céréale = un poing
tasse de 1/2 de riz, des pâtes, ou de la pomme de terre cuites = 1/2 baseball
1 pomme de terre cuite au four = un poing
1 fruit moyen = un base-ball
tasse de 1/2 de fruit frais = base-ball de 1/2
onces de 1 1/2 de fromage à faible teneur en matière grasse ou non gras = 4 matrices empilées
tasse de 1/2 de crème glacée = base-ball de 1/2
2 cuillers à soupe de beurre d'arachide = une boule de ping-pong
Source : National Institutes of Health