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Toutes les recettes vidéos par : Vicomte et Vicomtesse de la Panouse

La famille Panouse a lancé son entreprise culinaire, avec en prime la mise en place d'un musée dans le château au rez-de-chaussée. Il met à la une; des reconstitutions et l'élaboration de plats appelés pièces montees: un ensemble de pièces, créé par le chef du 19 eme siècle, chef-Antonin Careme.

Filet-de-boeuf-au-Brunello"Filet de boeuf au Brunello

Recette Video Viande: Filet de boeuf au Brunello

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Mots clefs: Filet de boeuf au Brunello Filet de de boeuf boeuf au au Brunello Brunello
Vues: 2.961
Difficulté:
Portions: 6
Temps de cuisson: 60 Minutes
Feuillete-tiede-aux-framboises"Feuilleté tiède aux framboises

Recette Video Dessert: Feuilleté tiède aux framboises

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Vues: 2.747
Difficulté:
Portions: 6
Temps de cuisson: 60 Minutes
Gigot-de-Pierre-Salinger"Gigot de Pierre Salinger

Recette Video Viande: Gigot de Pierre Salinger

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Vues: 133.571
Difficulté:
Portions: 4
Temps de cuisson: 50 Minutes
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