Toutes les recettes vidéos par : Santi Santamaria

C’est à San Celoni au pied du Monteseny que Angel et Santi Santamarria ont créé dans la maison familiale le Raco de Can Fabes, 3 étoiles Michelin pour ce chef espagnol. Non loin de Barcelonne, entre mer et montagne qui sont d’ailleurs les 2 pôles de sa vie et de sa cuisine vous découvrirez toute les facettes de la Catalogne d’aujourd’hui dans une cuisine pleine de modernité, d'audace et de créativité.

Foie gras en croûte de sel Recette video Entrée: Foie gras en croûte de sel 1 2 3 4 5 Moyenne: 4.3/ 5 - Voix: 9 Mots clefs: Foie gras en croûte de sel Foie gras gras en en croûte croûte de

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Gambas de Taragona à la feuilletée de sofrito Recette Video Recette Santé: Gambas de Taragona à la feuilletée de sofrito 1 2 3 4 5 Moyenne: 4.1/ 5 - Voix: 14 Mots clefs: Gambas de Taragona à la feuilletée de sofrito Gambas de de Taragona

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Beignets de chocolat Recette Video Dessert: Beignets de chocolat 1 2 3 4 5 Moyenne: 3.8/ 5 - Voix: 10 Mots clefs: Beignets de chocolat Beignets de de chocolat chocolat Beignets de chocolat de chocolat chocolat Beignets de chocolat

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Selle d'agneau Recette Video Viande: Selle d'agneau 1 2 3 4 5 Moyenne: 4.4/ 5 - Voix: 9 Mots clefs: Selle d'agneau Selle d'agneau d'agneau Selle d'agneau d'agneau Selle d'agneau d'agneau

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