Share and Search Gourmandia Recipes
 Share It:   | Click to share this post on Twitter | Subscribe in a reader
 Bookmark:   Recettes videos du Chef Régis Marcon | delicious | Digg | Add to Google

Toutes les recettes vidéos par : Régis Marcon

Régis Marcon, est un cuisinier poête perché dans le petit village de Saint-Bonnet-le-Froid en Haute-Loire. Il y a pris la succession de sa mère après l'Ecole Hôtelière de Grenoble, à l'Auberge des Cîmes,couronné de 2 macarons au Michelin. Marcon est un passionné d'art qui compare l'assiette au cadre d'un tableau. Ardent défenseur des produits de sa région, il cuisine avec créativité, générosité et simplicité. On le croise en forêt ramassant les champignons qu'il sublimra dans l'assiette.

Salade-de-chataignes-et-cepes-flambes"Salade de châtaignes et cèpes flambés

Recette video Entrée: Salade de châtaignes et cèpes flambés

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Moyenne: 4/ 5 - Voix: 11
Mots clefs: Salade de châtaignes et cèpes flambés Salade de de châtaignes châtaignes et et cèpes
Vues: 1.224.019
Difficulté:
Portions: 6
Temps de cuisson: 12 Minutes
Sandre-aux-2-courges-potimarron-beurre-au-syrah"Sandre aux 2 courges, potimarron, beurre au syrah

Recette Video Recette Santé: Sandre aux 2 courges, potimarron, beurre au syrah

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Moyenne: 3.8/ 5 - Voix: 6
Mots clefs: Sandre aux 2 courges potimarron beurre au syrah Sandre aux aux 2
Vues: 35.503
Difficulté:
Portions: 4
Temps de cuisson: 25 Minutes
Ragout-de-lentilles-vertes-et-oeuf-de-poulette-fume"Ragoût de lentilles vertes et oeuf de poulette fumé

Recette video Entrée: Ragoût de lentilles vertes et oeuf de poulette fumé

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Moyenne: 4.1/ 5 - Voix: 9
Mots clefs: Ragoût de lentilles vertes et oeuf de poulette fumé Ragoût de
Vues: 7.529
Difficulté:
Portions: 4
Temps de cuisson: 40 Minutes
Go to Page :    1