Toutes les recettes vidéos par : Mario d'Orio
Mario d'orio est un chef charmant qui après de longues années dans la cuisine des palaces de la Croisette a su faire de cette carte du Mahatma un savoureux et subtil tour du monde des saveurs en privilégiant bien sûr la méditerranée. La cuisine est créative, originale, équilibrée et parfumée.
| Melon Glacé au Nectar d'Acacia à la Menthe Fraîche Recette Video Dessert: Melon Glacé au Nectar d'Acacia à la Menthe Fraîche | Vues: 3.428Difficulté:Portions: 4Temps de cuisson: 15 Minutes |
| Artichauts violets en barigoule de lapereau, au pèbre d'ail Artichauts violets en barigoule de lapereau, au pèbre d'ail | Vues: 149.500Difficulté:Portions: 4Temps de cuisson: 25 Minutes |
| Carpaccio de saumon et loup aux herbes tendres Carpaccio de saumon et loup aux herbes tendres | Vues: 48.706Difficulté:Portions: 4Temps de cuisson: 20 Minutes |
| Crème brulée au gingembre et basilic Crème brulée au gingembre et basilic | Vues: 52.016Difficulté:Portions: 6Temps de cuisson: 30 Minutes |
| Dos de mérou, corolle de pommes de terre, tomates confites aux herbes Dos de mérou, corolle de pommes de terre, tomates confites aux herbes | Vues: 142.990Difficulté:Portions: 4Temps de cuisson: 90 Minutes |









